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沖縄の南風原町本部、南風原町役場近くの住宅街にあるお魚レストラン「マルカフェ」。泊いゆまち「マルカ水産」直送の海鮮物を使った料理が楽しめるそうで、本店の那覇 レストランにも勝る勢いだ。早速行ってみた。 セットメニューにはバイキングでサラダ、スープ、ドリンクが付く。 有名なマグロステーキバーガー（セット価格850円）バーガーの直径90mm、高さ100mm。 トマトソースにはガーリックのみじん切りがみえる。 ブラックオリーブが入っていて、トマトソースの下にはマヨネーズ、レタスと続く。
